Haryana

Voyager en Haryana est un privilège pour les touristes de séjour en Inde, qu’ils soient sensibles à la tradition, à la magie des décors urbains ou à la nature. L’Haryana conjugue les trois avec brio. Ancienne principauté de l’Inde du Nord, aux limites du Pendjab, d’Uttar Pradesh et du Rajasthan, l’État indien de l’Haryana a été déchiré par les guerres d’indépendance. Mais il a repris rapidement le dessus en développant le tourisme et les cultures céréalières. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur ce membre de la confédération indienne dans ce guide.

Histoire

L’histoire de l’Haryana est passionnante. Les premiers habitants se sont installés sur les collines de Shivaliks au Paléolithique. Le passé d’Haryana est entouré de mythes et de légendes en rapport avec la culture védique. C’est ici qu’eut lieu la grande bataille des Bhârata, rapportée dans le livre sacré de l’hindouisme. C’est sur ce sol que le poète Ved Vyasa, avec l’aide du Seigneur Ganesha, a rédigé les chroniques de la grande guerre sans interruption. C’est également ici que Krishna aurait rappelé à Arjuna la primauté du devoir citoyen sur les liens filiaux.

L’État de l’Haryana a traversé une série de violentes guerres entre la fin du xive siècle et le xviiie siècle, où Moghols, Mughals et Marathas prirent tour à tour le contrôle de la région. En 1820, la région tomba entre les mains des Anglais et ne sera affranchie que 130 ans plus tard.

Aujourd'hui

L'État de l'Haryana compte environ 25,3 millions d'habitants (recensement de 2011). La ville principale est Chandigarh, qui est à la fois la capitale politique du Pendjab et de l’Haryana. Le plan de la capitale a été imaginé par l’architecte franco-suisse Le Corbusier, qui l’a doté d’un patrimoine architectural incomparable. Destination phare, Chandigarh étonne bien des touristes par ses magnifiques édifices d’inspiration européenne en plein territoire indien (Le Secrétariat général, l’Assemblée législative et le Palais de Justice).

Toutefois, l’Inde rurale chère aux voyageurs en sac à dos existe toujours dans la province : les paysages verdoyants, les rizières à perte de vue, les buffles Murrah et la communauté de fermiers. Aucune région ne ressemble à une autre : chacune possède ses temples et sa propre divinité locale. La vie quotidienne est rythmée par des fêtes hindoues, où vous pourrez assister à des prières, des cantiques et des offrandes en faveur des dieux. Le site de Phalgu Tirth est le plus fréquenté.

L’Etat de l’Haryana est découpé administrativement en 22 districts. Les destinations les plus populaires sont Gurgaon, Rohtak et Panchkula. Le Gouvernement peut se vanter d’offrir un niveau de revenu enviable à sa population. En effet, l’Haryana est l’un des rares États en Inde où l’eau potable, l’électrification rurale et les routes bitumées sont des biens publics garantis.

Tourisme

L'Haryana offre une gamme diversifiée d'attractions et d'activités, allant de sites historiques et religieux aux lieux de vie sauvage et d'aventure.

1. Sites historiques et religieux

-       Kurukshetra

Réputée pour son importance historique et religieuse, Kurukshetra est une ville empreinte de mythes et de légendes liés à la culture védique. On dit que la grande bataille des Bhârata, décrite dans le livre sacré de l'hindouisme, y a eu lieu.

-       Jardins de Pinjore (Pinjore)

Les jardins de Pinjore vous fascineront par leur superbe architecture moghole. Ils offrent une expérience paisible et visuellement impressionnante.

-       Temple Mata Sheetla Devi (Gurgaon)

Ce célèbre sanctuaire hindou est dédié à la déesse de la variole et de la rougeole. Il attire de nombreux fidèles en quête de bénédictions et de guérison.

-       Brahma Sarovar (Kurukshetra)

Brahma Sarovar est un réservoir d'eau sacré considéré comme le lieu où le Seigneur Brahma a créé l'univers. C'est un site de grande importance spirituelle et un lieu de pèlerinage pour de nombreux hindous.

-       Gurudwara Nada Sahib (Panchkula)

Il s'agit d'un sanctuaire sikh important. Les visiteurs peuvent y découvrir l'histoire et la spiritualité sikh dans un environnement serein.

-       Palais Raja Nahar Singh (Faridabad)

Explorez ce palais historique situé à Ballabgarh, près de Faridabad. Il offre un aperçu de l'architecture et de l'histoire royales de la région.

-       Mosquée Kabuli Bagh (Panipat)

Cette mosquée historique a été construite par Babur. C'est un exemple notable de l'architecture moghole.

-       Tombeau de Bu-Ali Shah Kalandar (Panipat)

Bu-Ali Shah Kalandar est un saint soufi de l'ordre Owaisī qui a vécu et enseigné en Inde aux XIIIe et XIVe siècles. Lieu de recueillement et de respect, son mausolée attire ceux qui s'intéressent à l'histoire et à la spiritualité soufies.

2. Nature et faune

-       Parc national de Sultanpur (Gurgaon)

Le parc national de Sultanpur est un paradis pour les ornithologues amateurs et les photographes. Une grande variété d'espèces d'oiseaux côtoient cette zone protégée.

-       Parc de la biodiversité d'Aravali (Gurgaon)

Découvrez la riche biodiversité de la chaîne d'Aravalli en visitant ce parc. Il est dédié à la conservation de l’écosystème local.

-       Parc national de Kalesar

Le parc national de Kalesar impressionne par ses forêts denses et sa faune variée, notamment des léopards, des éléphants et diverses espèces d'oiseaux.

3. Aventure et loisirs

-       Rangmanch Farms (Gurgaon)

C'est un parc d'aventure avec des activités variées comme la tyrolienne, des promenades à dos de chameau et bien plus encore. C'est un excellent endroit pour une journée remplie d'excitation et de divertissement.

-       Leisure Valley Park (Gurgaon)

Un parc populaire avec des sentiers de randonnée et d'autres installations récréatives. Il abrite un espace vert pour se promener, faire du sport ou simplement se détendre.

4. Autres

-       Heritage Transport Museum (Gurgaon)

Ce musée présente l'évolution des transports en Inde. Il fascine par sa riche collection de véhicules et d'artefacts liés à l'histoire des transports.

-       Kurukshetra Panorama & Science Centre

Un musée scientifique axé sur la guerre de Kurukshetra. Il propose des expositions interactives et éducatives sur cet événement historique.

-       Rewari Steam Locomotive Shed & Rail Museum (Rewari)

Ce musée est dédié aux locomotives à vapeur. Les passionnés de trains et d'histoire ferroviaire y trouveront une collection impressionnante.

-       Shopping à Ambala

Explorez les marchés de tissus animés d'Ambala. C'est l'occasion de découvrir l'artisanat local et de trouver des souvenirs uniques.

-       Découvrir la cuisine haryanvi

Savourez des plats locaux dans les dhabas et les restaurants. La cuisine haryanvi est connue pour sa simplicité et son utilisation d'ingrédients frais, reflétant son héritage agricole. Les plats mettent l'accent sur les produits laitiers et les céréales, notamment le roti (pain plat) préparé à partir de diverses farines comme le blé, le pois chiche et l'orge. Voici quelques plats populaires :

• Kachri ki Sabzi : un plat à base de kachri, un petit melon sauvage, avec des épices et parfois des pommes de terre.
• Singri ki Sabzi : un plat préparé avec des baies et des haricots secs.
• Hara Dhania Cholia : un curry à base de pois chiches verts frais, oignons, carottes et épices.
• Kadhi Pakora : un plat de boulettes de farine de pois chiche frites, trempées dans une sauce au yaourt acidulée.
• Mixed Dal : un mélange de lentilles cuisinées avec des épices et du ghee (beurre clarifié).

Comment aller à Haryana ?

Par voie terrestre

Les touristes peuvent facilement atteindre Haryana en voiture. Les villes et agglomérations majeures sont reliées au système des autoroutes nationales de l’Inde, sans compter qu’une grande partie de la province est proche de Delhi.

Par voie aérienne

Il existe deux voies d’accès par les airs : l’aéroport international de Chandigarh et l’aéroport international de Delhi Indira Gandhi. Les petites villes comme Pinjore, Karnal, Hisar, Bhiwani et Narnaul disposent d’une piste d’aérodrome.

Par voie ferroviaire

Un mode de transport pratique et agréable, quoique plus lent, pour rejoindre Haryana. La principale gare ferroviaire est localisée à Chandigarh. À part cette dernière, des trains partent et repartent depuis les stations de Rohtak, Panipat, Ambala, Kalka, Kurukshetra, Jind, Hissar et Jakhal.

Quelle langue y parle-t-on à Haryana ?

À l’Haryana, la langue principale est le haryanvi, un dialecte de l’hindi parlé dans les zones rurales. L’hindi est la langue officielle de l’État, largement utilisée dans l’administration, l’éducation et les médias. L’anglais est également courant dans les milieux professionnels et urbains.

Quelle est la religion de l'Haryana ?

Côté religion, la majorité des habitants sont hindous (plus de 85 %). On trouve aussi d’importantes communautés sikhes, notamment dans le nord de l’État, ainsi que des musulmans, chrétiens et jaïns, vivant principalement dans les villes.